정읍시농업기술센터가 가루쌀 소비 확대와 지역특화단지 육성을 위한 사업 신청자를 모집한다.

시 농업기술센터는 오는 1월 31일까지 가루쌀 소비 확대를 목표로 하는 ‘쌀가루 지역 자립형 소비모델 구축사업’의 참여 신청을 받는다고 20일 밝혔다.

이 사업은 가루쌀 및 가공 쌀 생산단지를 연계해 쌀가루 원료곡을 활용한 차별화된 가공 제품을 개발하고 이를 통해 지역 특화단지를 육성하기 위한 취지로 마련됐다.

사업비는 총 9억원으로 사업 대상은 가공 소비가 가능한 농업법인(영농조합법인, 농업회사법인)과 지역농협이다. 사업 지원 내용은 쌀가루 제분시설(기류식) 구축, 건조 및 저장, 가공·유통 시설 구축, 가공 제품 개발, 브랜드화, 유통·판매, 교육 및 컨설팅 지원 등이다.

특히 건식 쌀가루 제분시설 구축과 함께 제빵, 과자, 떡, 국수, 주류, 부침가루 등 다양한 가공 제품을 개발하고 소비처와 연계해 지역 소비를 활성화하는 것이 이번 사업의 주요 목표다.

신청은 읍·면·동 행정복지센터를 방문해 접수할 수 있으며 신청 후 1차 현지 실태조사, 2차 발표심사, 농업 산학협동심의회의 심의를 거쳐 최종 대상자가 선정된다.

정읍시 기술보급과 관계자는 “현재 정읍의 가루쌀 재배 면적이 350ha를 넘어서고 있다”며 “이번 사업을 통해 가루쌀 소비 확대와 활성화를 기대한다. 많은 농업인의 관심과 참여를 부탁드린다”고 했다.